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  • Kein Diabetes

    Stellungnahme von diabetes.de: Kein Diabetes durch Light-Getränke

  • Aspartam ist sicher!

    Studienergebnisse aus 22 Jahren Forschung bestätigen die Sicherheit von Aspartam.

  • Energiebalance

    Energiebalance - unerlässlich im Kampf gegen Übergewicht

  • Ausgewogen ernährt

    Süßstoffe machen nicht dick!

  • EFSA bestätigt Vertrauen in Aspartam

    Dezember 2013 -  EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) gibt ihre Ergebnisse der bisher umfassendsten Untersuchung zum Süßstoff Aspartam bekannt und bestätigte erneut dessen Unbedenklichkeit für die Gesundheit.                    

  • Süßstoffe helfen bei Gewichtsreduktion

    Neue Studie zeigt Erfolge durch Süßstoffe

  • Heißhunger auf Süßes? Da spielen viele Faktoren eine Rolle!

  • Es ist leicht mit einem einfachen Schritt zu starten

Süßstoff-Informationen

Süßstoffe sind die einzigen Süßungsmittel, die bei der Süßung von Produkten eingesetzt werden können, aber praktisch keine Kalorien liefern. 

Zur Zeit sind in der Europäischen Union elf Süßstoffe im Lebensmittelrecht aufgenommen.

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Aktuelles:

31.05.2017

Neues zu Süßstoffen, Kontrolle der Energiezufuhr und Heißhunger

mehr

08.05.2017

EFSA bestätigt die Sicherheit von Sucralose und entkräftet die Vorwürfe des Ramazzini-Instituts

mehr

25.04.2017

Light –Getränke verursachen Schlaganfall und Demenz? Was soll man dazu noch sagen?

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29.01.2017

Repräsentative MAFO-Studie zeigt, wie zwiespältig die Österreicher gegenüber Süßstoffen eingestellt sind

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Bildnachweis:
Olinchuk, shutterstock.com

Fragen und Antworten:

  1. Welchen Nutzen haben Süßstoffe für Diabetiker?

    Nach einer Mahlzeit steigt der Blutzuckerspiegel an und die Bauchspeicheldrüse schüttet das Hormon Insulin aus, um den...

  2. Süßstoffe auch in der Schwangerschaft eine clevere Lösung

    Die Sicherheit von Süßstoffen wird für alle Personengruppen, inkl. Schwangere und Stillende bereits im Rahmen der...

  3. Heißhunger auf Süßes? Da spielen viele Faktoren eine Rolle!

    Woher kommt die Lust auf Süßes? Was ist angeboren und gibt es eine genetische Veranlagung für süße Vorlieben? Ändert...

  4. Vom Süßstoff zum Süßungsmittel, süß und nicht salzig – was bedeutet die neue Lebensmittelinformations-Verordnung für Süßstoffe?

    Ab dem 13. Dezember 2014 gilt eine neue EU-Verordnung für Lebensmittel: die Lebensmittelinformations-Verordnung, kurz...

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Expertengespräche zu Süßstoffen:

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