14.04.2010
Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) hat eine positive Stellungnahme zu Steviolglycosiden veröffentlicht. Das Gremium bestätigte den vom Gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) festgelegten ADI-Wert von 4 mg pro kg Körpergewicht. Die Bewertung wurde an die Europäische Kommission übermittelt, die prüfen wird, ob sie die Substanzen in der Europäischen Union für ihre vorgeschlagene Verwendung zulassen wird.
Stellungnahme der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit(EFSA)
www.efsa-europa.eu
Mehr Informationen unter Süßstoffe/Forschung & Entwicklung
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EFSA veröffentlicht positive Stelungnahme zu Steviol Glycosiden
Brüssel, April 2010Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) hat eine positive Stellungnahme zu Steviolglycosiden veröffentlicht. Das Gremium bestätigte den vom Gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) festgelegten ADI-Wert von 4 mg pro kg Körpergewicht. Die Bewertung wurde an die Europäische Kommission übermittelt, die prüfen wird, ob sie die Substanzen in der Europäischen Union für ihre vorgeschlagene Verwendung zulassen wird.
Stellungnahme der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit(EFSA)
www.efsa-europa.eu
Mehr Informationen unter Süßstoffe/Forschung & Entwicklung
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