15.04.2010

Expertengruppe bestätigt erneut die Sicherheit von Aspartam

Brüssel, April 2010
Die europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde (EFSA) veröffentlichte den Bericht einer Gruppe nationaler Experten über den Süßstoff Aspartam, in dem noch einmal bestätigt wird, dass Aspartam sicher ist.
Der Report schließt, „die nationalen Experten haben keinen neuen Beweis identifizieren können, der eine Empfehlung erfordert, dass die vorhergehenden Meinungen von EFSA und SCF eine Nachprüfung erfordern“.
Diese Auffassung deckt sich mit der Ansicht der EFSA über Aspartam, nach der es keine Notwendigkeit gibt, die Sicherheit von Aspartam weiter zu bezweifeln, noch die vorher festgelegte zulässige Tagesaufnahme (ADI) für Aspartam zu ändern.
Übereinstimmung findet sich ebenfalls zum Bericht des SCF aus 2002. In dem Report über Aspartam des wissenschaftlichen Ausschusses für Nahrung der Europäischen Kommission (SCF), heißt es:, „Aspartam ist unter den intensiven Süßstoffen dadurch einzigartig, dass die Aufnahme seiner einzelnen Bestandteile mit der Aufnahme der gleichen Substanzen aus natürlichen Nahrungsmitteln verglichen werden kann“.
Genehmigt durch Experten des FAO/WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) und durch die Behördliche Lebensmittelüberwachung und Arzneimittelzulassungsbehörde der Vereinigten Staaten (FDA), der Agence Française de Sécurité Sanitaire (AFSSA) in Frankreich und die britische Lebensmittelaufsichtsbehörde (FSA) in Großbritannien, ist Aspartam einer der am sorgfältigsten geprüften Zusatzstoffe.
Aspartam kann einen nützlichen Beitrag zu einer gesunden, kalorienkontrollierten Diät leisten und helfen Übergewicht zu vermeiden oder zu reduzieren.


Den Report zum Expertengesräch finden Sie hier:
Report of the meetings on aspartame with national experts



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