01.10.2008
Maßnahmen zur Gesundheitsförderung und Ernährungsbildung bei Kindern, sind erst dann besonders wirksam, wenn Eltern und Berater zusammenarbeiten. Damit die Zusammenarbeit nicht an der Sprache scheitert, hat der Deutsche Süßstoffverband die Broschüre “Mehr Spaß mit weniger Kalorien“ in den Sprachen deutsch, türkisch, griechisch, italienisch, englisch und französisch herausgebracht. Berater aus dem Gesundheitsbereich finden hier knapp und gut verständlich Tipps für den richtigen Umgang mit Lebensmitteln. Der Body Mass Index - Rechner ermöglicht, die Eltern zielgerichtet anzusprechen, zu informieren und zu motivieren, das Gewicht des Kindes zu ermitteln und zu beurteilen.
In Deutschland sind 15 Prozent der Kinder im Alter von 3 bis 17 Jahren übergewichtig. Das entspricht 1,9 Millionen Kindern. Und immer mehr Heranwachsende leiden unter typischen Folgeerkrankungen, wie Diabetes, Bluthochdruck oder Gelenkschäden. Besonders sozial benachteiligte Kinder sind häufig betroffen.
Wir sind Mitglied in der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. und haben überlegt, wie wir auch aktiv etwas für die Gesundheit der Kinder machen können, erläutert Heidrun Mund, erste Vorsitzende des Süßstoff Verbandes e.V. Da in mehreren aktuellen Studien immer wieder das Sprachproblem als eine Ursache der Übergewichtsproblematik angesehen wird, so Mund weiter, lag uns daran, hier die Beraterkräfte zu unterstützen.
Aktuell haben Forscher der Universität Bielefeld im Auftrag des Robert Koch-Instituts den ersten umfassenden Bericht zum Thema "Migration und Gesundheit" in Deutschland erstellt. Der Bericht zeigt, dass vornehmlich gesunde und aktive Menschen migrieren. Durch ihre soziale Lage oder ihre Arbeitsbedingungen sind aber viele Menschen mit Migrationshintergrund in Deutschland einer überdurchschnittlichen gesundheitlichen Gefährdung ausgesetzt. Im Falle einer Erkrankung müssen sie trotz möglicher sprachlicher und kultureller Barrieren gleiche Zugangschancen zur Gesundheitsversorgung bekommen. Informationsmaterial in der Muttersprache kann hier hilfreich sein.
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Sprachbarriere brechen – Hilfe für Ernährungsfachkräfte und Mediziner
Tipps zur gesunderhaltenden Ernährung und Body Mass Index - Rechner für Kinder in sechs Sprachen |  |
In Deutschland sind 15 Prozent der Kinder im Alter von 3 bis 17 Jahren übergewichtig. Das entspricht 1,9 Millionen Kindern. Und immer mehr Heranwachsende leiden unter typischen Folgeerkrankungen, wie Diabetes, Bluthochdruck oder Gelenkschäden. Besonders sozial benachteiligte Kinder sind häufig betroffen.
Wir sind Mitglied in der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. und haben überlegt, wie wir auch aktiv etwas für die Gesundheit der Kinder machen können, erläutert Heidrun Mund, erste Vorsitzende des Süßstoff Verbandes e.V. Da in mehreren aktuellen Studien immer wieder das Sprachproblem als eine Ursache der Übergewichtsproblematik angesehen wird, so Mund weiter, lag uns daran, hier die Beraterkräfte zu unterstützen.
Aktuell haben Forscher der Universität Bielefeld im Auftrag des Robert Koch-Instituts den ersten umfassenden Bericht zum Thema "Migration und Gesundheit" in Deutschland erstellt. Der Bericht zeigt, dass vornehmlich gesunde und aktive Menschen migrieren. Durch ihre soziale Lage oder ihre Arbeitsbedingungen sind aber viele Menschen mit Migrationshintergrund in Deutschland einer überdurchschnittlichen gesundheitlichen Gefährdung ausgesetzt. Im Falle einer Erkrankung müssen sie trotz möglicher sprachlicher und kultureller Barrieren gleiche Zugangschancen zur Gesundheitsversorgung bekommen. Informationsmaterial in der Muttersprache kann hier hilfreich sein.
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